緣起 ~
自1999年起,因為工作的關係,長期進出東 南亞國家,進而接觸到各種不同且特殊的文化 與風情,其中以馬來西亞的白咖啡,最令我難 以忘懷,至此與咖啡結下了不解的情緣,一頭 栽進咖啡世界。
獨特 ~ 摩根白咖啡的原料,是採海拔1500公尺 高山的巴西上等阿拉比卡豆,用獨特低溫 烘焙方式,去除了一般高溫烘焙所產生的 焦苦及酸澀味,保留了最原始的咖啡香, 將咖啡特有的香濃停留在唇齒間。
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堅持 ~ 從原料、烘焙到風味,我們採顧客即家人的心態,堅持不添加任何化學香精,以最原始最美好的方式呈現給大家,為確保品質的穩定,我們更堅持親自設廠生產, 就是要把當初對咖啡的感動,用最簡單最直接的心情,做最好的咖啡與大家分享。 | |
感謝 ~ 自進入咖啡的世界也好多年了,感謝各方朋友的支持與鼓勵,一路上的蛻變、成 長、笑容與淚水,都因為有您的參與,讓摩根白咖啡除了不感孤單之外,更深深的溫暖著我們,謝謝您們! | | | 努力與希望 ~ 為了把更多更好的產品呈現給大家,我們會以更嚴謹更努力的態度,藉由咖啡傳遞的方式分送給大家,也希望您們把最寶貴的議建回覆給摩根,讓我們有機會朝更好的境界邁進。 | | | |